Sopa de legumes com trigo sarraceno

Sopa de legumes com trigo sarraceno

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 doses

Ingrediënten

trigo sarraceno
100 g
gengibre
10 g
curcuma fresca
10 g
1 c. chá de curcuma em pó
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
cenoura cortada em cubos
100 g
brócolos só os floretes
200 g
couve-flor só os floretes
200 g
abóbora cortada em cubos
100 g
água
1150 g
sal
1 c. chá de
hortelã só as folhas
1 pé de
couve kale cortada em pedaços
100 g
coentros só as folhas
15 g
Vinagre q.b. p/ temperar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g

Calorieën 604 kJ / 145 kcal

Vetten 6 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista novembro 2018 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de couve e batata

50min

Sopa de grelos à portuguesa

1u.

Sopa de lentilhas e abóbora

5u. 20min

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35min

Sopa antiga de alho

1u. 10min

Sopa de legumes

35min

Creme de couves - TM31

50min

Sopa de tomate e repolho

50min

Sopa primavera com pesto de hortelã

30min

Sopa de nabo e espinafres

45min

Sopa da horta

55min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min