Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
2 porce

Ingrediënten

Špízy
  • telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
    300 gramů
  • cherry rajčátek
    8 kusů
  • zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
    80 gramů
  • červených paprik na kostky 3 x 3 cm
    80 gramů
  • cibule, žluté na měsíčky
    80 gramů
  • žampiónů na čtvrtky
    2 kusy
  • soli
    2 špetky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
Hořčičná omáčka
  • šalotky
    50 gramů
  • čerstvé petržele pouze listy
    1 snítka
  • pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
    100 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    50 gramů
  • hladké mouky lze použít i rýžovou
    1 čajová lžička
  • bílého vína
    75 gramů
  • hořčice
    2 polévkové lžíce
  • vody
    70 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 494 kcal / 2066 kJ
Eiwitten 36.9 g
Vetten 32.1 g
Koolhydraten 14.3 g
Vezels 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...