Rychlá asijská hovězí polévka

Rychlá asijská hovězí polévka

4.4 41 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 porcí

Ingrediënten

  • 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
  • 2 jarní cibulky na kousky
  • 1000 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu
  • ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
  • 35 gramů sójové omáčky
  • 3 polévkové lžíce rýžového vína
    3 polévkové lžíce mirinu
  • 200 gramů čínského zelí na proužky
  • 400 gramů hovězího masa, bez kosti nakrájeného na tenké plátky
  • 5 snítek čerstvého koriandru
  • 1 špetka soli nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 23 g
Calorieën 560 kJ / 133 kcal
Vetten 4 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...