Rychlá asijská hovězí polévka
TM5 TM6

Rychlá asijská hovězí polévka

4.6 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
  • 2 jarní cibulky, na kousky
  • 1000 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu
  • ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
  • 35 gramů sójové omáčky
  • 3 polévkové lžíce rýžového vína
    of 3 polévkové lžíce mirinu
  • 200 gramů čínského zelí, na proužky
  • 400 gramů hovězího masa, bez kosti, nakrájeného na tenké plátky
  • 5 snítek čerstvého koriandru
  • 1 špetka soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti

Voeding
per 1 porci
Calorieën
560 kJ / 133 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
4 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten