Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4 49 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (optioneel)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 29 g

Calorieën 1047 kJ / 250 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami

55min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1u. 10min

Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami

45min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min

Líčka marinovaná v černém pivu

4u. 35min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1u.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1u. 25min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1u.

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1u. 10min