Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

Hovězí mini tartar

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

Treska na thajský způsob

Vejce na páře á la flamenca

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise