Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
- 4 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre
- Voeding
- per 730 g
- Calorieën
- 7252 kJ / 1735 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 131 g
- Vetten
- 115 g
- Vezels
- 10 g
Alternatieve recepten
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace à la menthe
3 godz. 20 min
Glace stracciatella
12 Std.
Glace à la vanille
12 Std.
Glace au caramel au beurre salé
14 godz.
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.
Glace au café
12 Std.
Glace rhum raisins
12 Std.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Glace au chocolat
12 Std.
Glace à la fraise façon italienne
40 dk