Gingerbread ice cream

Gingerbread ice cream

4.7 50 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 10u. 20min
6 portions

Ingrediënten

  • vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod
    1
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    400 g
  • caster sugar
    40 g
  • light brown sugar
    60 g
  • golden syrup
    60 g
  • egg yolks
    6
  • ground ginger
    1 tbsp
  • mixed spice
    2 tsp
  • salt (optional)
    1 pinch
  • gingernut biscuits (see Tips)
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 150.2 mg
Eiwitten 7.6 g
Calorieën 2091.4 kJ / 498 kcal
Vetten 33.7 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 19.8 g
Koolhydraten 43.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...