Apparaten en accessoires
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
8 porzioni
Ingrediënten
-
½ spicchio di aglio (optioneel)
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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250 g di Taleggio a tocchetti (2 cm)
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1 bustina di zafferano in polvere
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10 g olio extravergine di oliva
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50 g di peperoni rossi a dadini (1-2 mm)
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50 g di zucchine a dadini (1-2 mm)
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1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7 g
Calorieën
824 kJ /
197 kcal
Vetten
18 g
Koolhydraten
2 g
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