
Apparaten en accessoires
Farfalle mit Spargel, Bauchspeck und Safran
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Schalotten40 g
-
natives Olivenöl25 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Würfeln (5 mm)150 g
-
Spargel geschält, in Stücken (2 cm), Spargelspitzen zur Seite stellen400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser800 g
-
Farfalle (Kochzeit 12 Minuten)400 g
-
Safran, gemahlen (0,1 g)1 Dose
Voeding per 1 Portion
Calorieën
557 kcal /
2332 kJ
Eiwitten
21 g
Vetten
18 g
Koolhydraten
73 g
Vezels
6.5 g