Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di miele di acacia
- 35 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 65 g di burro
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 65 g di cioccolato fondente a pezzi
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 255 g
- Vetten
- 77 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Salsa al gianduia
15 Min
Crema di mais e pollo e terrine di broccoli
1 Std. 25 Min
Budino al cocco
3sa 15 dk
Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi
1h 10min
Panna cotta alla crema al whisky
4hod. 30min
Budino al caffè
4小时 15 分钟
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 min
Crema di pere e cioccolato
55 Min
Budino di zucca e arancia
1h 35min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 Min
Mini flan al pan di Spagna
2h 45min