Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 8 g

Calorieën 7033 kJ / 1681 kcal

Vetten 77 g

Koolhydraten 255 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Biscotti al tè Earl Grey

50 Min

Barrette ai frutti di bosco e cioccolato bianco

1 Std. 30 Min

Pane multicereali

17 Std. 30 Min

Forever

10 Min

Risotto meneghino rivisitato

50 Min

Salsa belga

Keine Bewertungen

Chawan mushi

35 Min

Big burger

1 Std.

Torta Donizetti

1 Std.

Muffin dell'Alto Adige

40 Min

Pane alla birra

4 Std. 55 Min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 Std. 35 Min