Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 200 g de pois chiches blancs secs
- 200 g de fèves sèches
- 1500 g d'eau froide
Le jour même
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil plat frais
- 15 g de coriandre fraîche
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de sel
- 300 g d'huile de friture
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 323 kJ / 81 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chapati
1h 10min
Manaïches au zaatar
2h
Falafels
24h
Houmous
10 Std. 40 Min
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1h 30min
Fatayers aux épinards
2h 5min
Houmous
3h 30min
Pain libanais épicé
3h 30min
Tortillas de blé et veau épicé
1h 15 min
Tahiné maison
25 min
Pain indien (naan)
1h 50 min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min