Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Eier
- 500 g Wasser
- 1 rote Paprika (siehe Tipp), in 4 Ringen (1 cm breit)
- 4 Eier
- 60 g Schinkenwürfel
- 4 Scheiben Toastbrot
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
- 2 Eigelb
- 50 g Butter
- 30 g Sahne
- 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Salz
- 10 g Zitronensaft
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1354 kJ / 324 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise
55min
Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
30min
Mexikanische Eier
30min
Polenta mit Trüffel und Ei
35min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3h 30min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20 min
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24h
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Garnelenchips
35min
Rührei mit Spinat und Ziegenkäse
25min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1h 30min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1 godz. 50 min