Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

3.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 30min
15 piezas

Ingrediënten

  • 3140 g de agua
  • 150 g de zanahoria
  • 90 g de apio
  • 130 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
  • 30 g de aceite
  • 500 g de mole negro en pasta
  • 250 g de manteca de cerdo
  • 2 cdas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de sal
  • 750 g de masa de maíz
  • hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pieza

Eiwitten 19 g
Calorieën 2105 kJ / 501 kcal
Vetten 31 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...