Tamales Oaxaqueños
TM5 TM6

Tamales Oaxaqueños

3.6 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3140 g de agua
  • 150 g de zanahoria
  • 90 g de apio
  • 130 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
  • 30 g de aceite
  • 500 g de mole negro en pasta
  • 250 g de manteca de cerdo
  • 2 cdas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de sal
  • 750 g de masa de maíz
  • hojas de plátano, asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)

Voeding
per 1 pieza
Calorieën
2105 kJ / 501 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
35 g
Vetten
31 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten