Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de cebolla
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela, rallado para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 752 kJ / 179 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Enchiladas suizas
1 Std.
Chicharrón en salsa verde
35min
Esquites
30min
Carnitas de atún
40min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Esquites asados de Coyoacán
30min
Sopa de tortilla
40min
Caldo de camarón
40min
Chilaquiles rojos
25 Min
Enfrijoladas
30min
Salsa tampico
10min
Chilaquiles divorciados
1 Std.