Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Esquites de feria
4.6 134 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 70 g de cebolla
  • 1 chile de árbol seco
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 650 g de granos de elote
  • 300 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal
  • 2 hojas de epazote
  • 8 cditas de mayonesa para acompañar
  • 4 limones para acompañar
  • 8 cditas de queso panela rallado
  • chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 482 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 685.8 kJ / 163.9 kcal
Vetten 8.6 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maravilla: Modo Magia 29 recepten
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico
¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Esquites

4.0(25)

30min

Carnitas de atún

4.7(671)

40min

Chicharrón en salsa verde

4.7(226)

30min

Chicharrón en salsa verde

4.6(90)

35min

Caldo de camarón

4.3(115)

40min

Chilaquiles rojos

4.8(1.3K)

25min

Esquites asados de Coyoacán

4.1(40)

30min

Tortitas de carne en salsa verde

4.4(212)

1u. 40min

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(52)

35min

Pozole Rojo

4.2(280)

1u. 30min

Enfrijoladas

4.5(101)

30min

Chilaquiles divorciados

4.3(122)

1u.