Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.3 119 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

350 g de camarones secos
1200 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
150 g de papa en trozos
10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
200 g de jitomate en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
5 g de epazote fresco (1 ramita)
limones en cuartos para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1781 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 399.2 kJ / 95.4 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Económicas 11 recepten
Mexico

Navidad en México 28 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo encacahuatado

45 Min

Salpicón de res

40 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Ensalada de nopales

20 Min

Bisteces rápidos para dos

35 Min

Tortitas de papa

1 Std.

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 Min

Sopa de letras

20 Min

Agua de Guayaba con jamaica

15 Min

Esquites de feria

25 Min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 Min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 Min