Verdurine in insalata con formaggio di capra

Verdurine in insalata con formaggio di capra

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

800 g acqua
3 pizzichi di sale
130 g di fave fresche sgranate
150 g di piselli freschi sgranati
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3 cm)
60 g di carote pelata e a dadini (1 cm)
20 g di scalogno a metà
2 pizzichi di pepe macinato
10 g di aceto di lamponi

10 g di aceto balsamico
30 g di olio di oliva
1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
60 g di formaggio di capra a scaglie
½ pomodoro a dadini (1 cm)
10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 857 kJ / 206 kcal

Vetten 13.5 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entrées 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Millefoglie vegetariana

1u. 30min

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

40min

Involtini di tacchino con riso basmati

40min

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

30min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

40min

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

30min

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min

Paella di fagioli rossi (vegan)

55min

Insalata di fave e pecorino

25min