Quick Beef Massaman Curry

Quick Beef Massaman Curry

3.8 45 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • groundnut oil
    1 Tbsp
  • Thai massaman curry paste
    50 g
  • beef cut in strips (1 cm)
    400 g
  • coconut cream
    250 g
  • palm sugar
    20 g
  • fish sauce
    50 g
  • tamarind paste
    50 g
  • coconut milk
    400 g
  • new potatoes cut in pieces (2 cm)
    250 g
  • cinnamon stick
    1
  • dried kaffir lime leaves
    2
  • fresh coriander leaves chopped
    2 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 27.6 g
Calorieën 2535 kJ / 606 kcal
Vetten 43.8 g
Koolhydraten 25.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...