Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Tbsp groundnut oil
- 50 g Thai massaman curry paste
- 400 g beef, cut in strips (1 cm)
- 250 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- 50 g fish sauce
- 50 g tamarind paste
- 400 g coconut milk
- 250 g new potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 cinnamon stick
- 2 dried kaffir lime leaves
- 2 Tbsp fresh coriander leaves, chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2535 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 25.4 g
- Vetten
- 43.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick massaman beef curry
40 分钟
Easy Satay Chicken
30 min
Chicken Pad Thai
20 min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1h 40min
Quick Lamb Dhansak
45 min
Quick Thai Chicken Curry
40 分钟
Lentil Curry Stew with Chicken
8h 35 min
Quick Lamb Dhansak
50min
Butter Chicken
50min
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
40 分钟
Lamb Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Green Curry Chicken
55 min