Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Tbsp groundnut oil
- 50 g Thai massaman curry paste
- 400 g beef, cut in strips (1 cm)
- 250 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- 50 g fish sauce
- 50 g tamarind paste
- 400 g coconut milk
- 250 g new potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 cinnamon stick
- 2 dried kaffir lime leaves
- 2 Tbsp fresh coriander leaves, chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2535 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 25.4 g
- Vetten
- 43.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lamb and Green Bean Casserole
1 Std. 10 Min
Beef and potato massaman curry
2h 10min
Chicken Pad Thai
20 Min
Quick Lamb Dhansak
50min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1 Std. 15 Min
Quick Lamb Dhansak
45min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Moroccan Lamb with Couscous
50min
Chicken Korma
40min
Green Curry Chicken
55 min
Easy Satay Chicken
30min
Cashew Chicken
45min