Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 9u. 40min

25 porzioni

Ingrediënten

Pasta brioche

225 g di farina tipo 00 + q.b.
225 g di farina manitoba
80 g zucchero
200 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
75 g di burro a pezzi
1 uovo
1 bustina di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale

Pasta di cacao

45 g di albumi
80 g zucchero
30 g di farina tipo 00
20 g di fecola di patate
120 g di latte
30 g di cacao amaro in polvere
15 g di burro

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini zucchero a velo vanigliato

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 598 kJ / 143 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festeggiamo insieme 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gelato biscotto

7ωρ. 45 λεπτ.

Diamanti al cioccolato

7ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake delle feste

4ωρ. 30 λεπτ.

"Finta" cheesecake

1ωρ. 55 λεπτ.

Crostata Arlecchino

1ωρ.

Crostata di frutta al San Marzano

1ωρ.

Torta cappuccino e caramello

2ωρ.

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1ωρ. 20 λεπτ.

Candele al cioccolato

4ωρ. 50 λεπτ.

Alberelli al cioccolato

4ωρ. 25 λεπτ.

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4ωρ. 40 λεπτ.

Affogato al cioccolato e brandy

15 λεπτ.