Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Spargel-Quiche
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
6 Portionen
Ingrediënten
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Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen300 g
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Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
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Salz1 TL
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Eier4
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Milch1 EL
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)100 g
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400 g körniger FrischkäseRicotta400 g
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Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
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Muskatnuss, frisch gerieben3 Prisen
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Wasser500 g
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grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten500 g
Voeding per 1 Portion
Calorieën
609 kcal /
2550 kJ
Eiwitten
24 g
Vetten
37 g
Koolhydraten
42 g
Vezels
3.1 g
