Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 4 Eier
- 1 EL Milch
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
-
400
g Ricotta
of 400 g körniger Frischkäse - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 500 g Wasser
- 500 g grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2550 kJ / 609 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 3.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gemüsepastete in Filoteig
1h 20min
Spargelquiche
1 Std. 10 Min
Mini-Spargel-Quiches
1 Std. 10 Min
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1 Std. 30 Min
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
2h
Porree-Tomaten-Quiche
1hod. 40min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1hod. 40min
Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur
1 Std. 25 Min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1 Std. 30 Min
Quiche mit Ziegenkäse
1 Std. 25 Min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.