Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

3.9 102 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Salz
1 TL
Eier
4
Milch
1 EL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
100 g
Ricotta
400 g
400 g körniger Frischkäse
Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen
Muskatnuss, frisch gerieben
3 Prisen
Wasser
500 g
grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2550 kJ / 609 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles Spargel 10 recepten
Oostenrijk

Alles Spargel 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Bärlauchmuffins

1u. 10min

Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur

1u. 25min

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1u. 25min

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

45min

Pizza mit Radicchio und Taleggio

1u. 45min

Porree-Pilz-Quiche

2u. 10min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1u. 20min

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35min

Quiche mit Ziegenkäse

1u. 25min

Aprikosen-Crumble

45min

Mini-Spargel-Quiches

1u. 10min

Bärlauch-Quiche

1u. 30min