Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Auberginen (à ca. 300 g)
- Olivenöl zum Beträufeln
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 30 g Tahin (Sesampaste)
- 1 Prise Pfeffer
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Gesamtrezept
- Calorieën
- 2709 kJ / 644 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 27.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Auberginencreme "Orient"
2 Std.
Artischocken-Tomaten-Dip
2 godz. 10 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.
Rote Bete-Joghurt-Dip
20 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Auberginen-Mandel-Dip
20 Min
Hummus
20 Min
Schafskäse-Creme
5min
Scharfe Aioli
10 Min
Auberginenpüree
30min