Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.4 80 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikumblätter, frisch in Streifen
    10 - 15

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 275 kJ / 66 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva l'Italia 75 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

4.0(64)

1u. 20min

Auberginenpüree

4.5(48)

1u. 30min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(44)

30min

Auberginen-Dip

3.3(201)

50min

Weiße Bohnen mit Salbei

3.9(45)

14u.

Tapenade

4.5(75)

5min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

4.6(618)

30min

Auberginencreme "Orient"

4.0(98)

2u.

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2(161)

1u.

Avocado-Bohnen-Hummus

4.3(207)

10min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

4.6(309)

50min

Auberginen-Tomaten-Aufstrich

4.8(2.6K)

20min