Auberginenpüree

Auberginenpüree

4.4 80 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 Portionen

Ingrediënten

  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikumblätter, frisch in Streifen
    10 - 15

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 275 kJ / 66 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...