Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Auberginen, in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Salz
- 4 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 10 - 15 Basilikumblätter, frisch, in Streifen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 275 kJ / 66 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Auberginen-Dip
50min
Avocado-Bohnen-Hummus
10 Min
Weiße-Bohnen-Dip
20min
Melanzanicreme
1h 20min
Paprika-Auberginen-Mus
1h
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1h 20min
Auberginenpüree
1h 30min
Hummus
20min
Hummus
10 Min
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40min
Auberginencreme "Orient"
2h