Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.4 82 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikumblätter, frisch in Streifen
    10 - 15

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 275 kJ / 66 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva l'Italia 75 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Auberginencreme "Orient"

4.0(100)

2u.

Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

3.3(251)

1u. 20min

Auberginenpüree

4.5(52)

1u. 30min

Mango Kulfi

3.9(17)

4u. 20min

Gewürzreis

4.3(52)

30min

Erbsen-Minz-Suppe

4.6(98)

40min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(45)

30min

Auberginen-Mandel-Dip

3.7(56)

20min

Pilz-Walnuss-Pesto

4.2(41)

40min

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

4.4(18)

2u. 50min

Artischocken-Tomaten-Dip

4.4(50)

2u. 10min

Kashmiri Reis

4.4(74)

30min