Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.4 80 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikumblätter, frisch in Streifen
    10 - 15

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 275 kJ / 66 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva l'Italia 75 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(44)

30min

Makrelen-Tapenade

4.6(30)

10min

Auberginenpüree

4.5(48)

1u. 30min

Artischocken-Tomaten-Dip

4.4(47)

2u. 10min

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2(162)

1u.

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

4.3(90)

10min

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

4.6(70)

10min

Avocado-Bohnen-Hummus

4.3(211)

10min

Oliven-Paté

4.7(213)

5min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

4.6(624)

30min

Auberginencreme "Orient"

4.0(99)

2u.

Auberginen-Tomaten-Aufstrich

4.8(2.6K)

20min