![Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44CC18A9-EBE6-40A6-BB83-FD59BD9F4250/Derivates/1DF87284-9B8A-416E-A444-B6A3DD7B3F36.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g Senf, mittelscharf
- 100 g Schmand
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Ahornsirup
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
- 500 g Spargel, geschält, in Stücken (4-5 cm)
- 1 Bund Rucola, gewaschen, ggf. zerkleinert
- 200 g Erdbeeren, halbiert
- 40 - 50 g Walnusshälften
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 775 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brokkoli-Mango-Salat
10 min
Melonen-Brot-Salat
25 min
Spargel-Mango-Salat
35 min
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1 Std. 30 Min
Grapefruit-Avocado-Salat
25 min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1h 15min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 godz. 10 min
Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren
40 min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40 min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Spargelsalat
20 min