Zucchini-Chorizo-Suppe
TM6 TM5

Zucchini-Chorizo-Suppe

4.6 (791 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g Schalotten
  • 650 g Zucchini, davon 200 g in Würfeln (1 cm) und 450 g in Stücken
  • 10 g Butter
  • 100 g Chorizo, in Stücken
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken (1 cm)
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 150 g Milch
  • 150 g Sahne

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1215 kJ / 290 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
22 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten