Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

8 portions

Ingrediënten

450 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
20 g de cassonade
500 g de vin rouge
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
4 poires épluchées et coupées en dés
60 g de beurre doux froid
60 g de farine de blé
60 g de noisettes en poudre
60 g de sucre en poudre
20 g de noisettes entières

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1132 kJ / 270 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendrier - 12 recettes de saison 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 мин.

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 мин.

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5ч.

Mijoté de lotte aux épices

50 мин.

Soufflé aux asperges

1ч. 10 мин.

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3ч.

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12ч.

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1ч.

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1ч. 30 мин.

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2ч. 20 мин.

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12ч. 30 мин.

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40 мин.