Champignons farcis

Champignons farcis

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Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
2 feuilles de laurier frais
1 c. à café rase de marjolaine déshydratée
1 c. à café rase de cinq-épices
2 c. à café d'huile d'olive
100 g de quinoa
600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de champignons de Paris frais de belle taille, brossés et nettoyés
30 g de parmesan détaillé en copeaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.5 g

Calories 717 kJ / 172 kcal

Lipides 6.8 g

Glucides 20 g

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