Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.6 19 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

2 oignons en quartiers
150 g de courgette en morceaux
2 c. à soupe concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile de tournesol
4 poivrons rouges
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1000 g d'eau
du sel
250 g de riz
15 g de beurre pour la finition
persil frais pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 2055 kJ / 488 kcal

Lipides 14 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4h 15min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Poulet crémeux au citron

30min