Appareils et accessoires
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Poulet rôti et ses légumes
Ingrédients
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50 g d'oignon coupé en deux
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2 c. à café de paprika fumé, moulu
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1 c. à café d'origan déshydraté
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2 c. à café de thym déshydraté
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1 c. à café de romarin déshydraté et haché
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2 c. à café de sel
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2 c. à café de poivre noir moulu
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70 g d'huile d'olive
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25 g de vinaigre
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100 g de vin blanc
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1500 - 2000 g de poulet
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500 g d'eau
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250 g d'échalotes en tranches (1 cm)
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250 g de pommes de terre en tranches (3 cm)
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250 g de carottes en tranches (3 cm)
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250 g de patates douces en tranches (3 cm)
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2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
Niveau
facile
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