Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

4.3 31 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

300 g de pommes de terre en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux
1 petit oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
1 œuf
3 c. à café de fécule de maïs
40 g de chapelure

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1444 kJ / 345 kcal

Lipides 17 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croque façon Fast Food

Croque façon Fast Food

3h

Ravioli de légumes

Ravioli de légumes

1h

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1h 15min

Croque-messieurs en étoiles

Croque-messieurs en étoiles

40min

Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf

2h 30min

Cigares de tartiflette

Cigares de tartiflette

55min

Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

3h

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40min

Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

1h 5min

Mon petit hachis Parmentier

Mon petit hachis Parmentier

1h

Nuggets de poulet, purée de patates douces

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1h 5min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min