Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
Ingrédients
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200 g de beurre détaillé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau froide
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1 c. à café de sel et 2-3 pincées
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100 g de parmesan en morceaux
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2 c. à soupe de romarin frais
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50 g de tomates séchées à l'huile
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90 g de sardines en boîte égouttées
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60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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2 pincées de poivre de Cayenne moulu
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1 œuf
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2 c. à soupe d'eau
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1 c. à soupe de graines de tournesol
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1 c. à soupe de graines de chia
Niveau
moyen
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