Appareils et accessoires
Lotte à la diepoise
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
600 g d'eau
-
3 étoiles de badiane
-
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
300 g de moules
-
3 échalotes coupées en deux
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
riz, pour le servicecouscous pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
341.3 mg
Protides
28.7 g
Calories
1271.8 kJ /
304.2 kcal
Lipides
16.3 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
10.8 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Le Friend en automne
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 Std. 10 Min
Croustillants d'araignée
2 Std.
Joues de bœuf au cidre
3 Std. 15 Min
Blanquette de ris de veau
1 Std. 50 Min
Lotte sauce vallée d’Auge
1 Std. 40 Min
Mouclade charentaise
40 Min
Mijoté de lotte aux épices
50 Min
Lotte au beurre rouge
40 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Sauce armoricaine
1 Std.