Appareils et accessoires
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
Prép. 10min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de faisselle
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
du sel
-
4 c. à café bombées d'œufs de saumon
-
½ botte de ciboulette fraîche
-
du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2 g
Calories
229 kJ /
55 kcal
Lipides
7 g
Glucides
3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Salade de crevettes aux pêches
1h
Gaspacho tomate-abricot
1h 20min
Gravlax de cabillaud au piment fumé
3h 10min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5h 35min
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Gaspacho concombre-feta
10min
Velouté de concombre glacé
10min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min