Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Ingrédients
La terrine
-
300 g d'eau
-
100 g de carottes coupées en bâtonnets
-
100 g de haricots verts frais
-
50 g de fèves fraîches
-
50 g de petits pois frais
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de lait de coco
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
-
1 bouquet de cerfeuil frais
-
30 g de jus de citron vert
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g d'eau
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 Min
Crème aux fanes de radis et lard fumé
1 Std. 50 Min
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2 Std. 15 Min
Flans saumon-courgette
1 Std.
Terrine de poissons aux légumes
6 Std. 30 Min
Terrine de foies de volaille au porto
5 Std. 50 Min
Petits flans de carotte
12 Std.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 Min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min