Appareils et accessoires
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
50 g de noisettes décortiquées
-
180 g de foies de volaille coupés en morceaux de 3 cm
-
½ c. à café de cinq-épices
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 œufs
-
150 g de crème liquide
-
10 g de beurre
-
1000 g d'eau
Le jus aigre-doux
-
60 g de porto rouge
-
20 g de vinaigre de cidre
-
10 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15 g
Calories
1500 kJ /
360 kcal
Lipides
29 g
Glucides
5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Flans saumon-courgette
1h
Flan à la farine de châtaigne
12h 50min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Petits flans de carotte
12h
Flans de potiron et magret fumé
1h 15min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Quenelles nature sauce nantua
3h 40min
Saucisson brioché
2h 50min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min