Appareils et accessoires
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
Prép. 20min
Total 1h
20 pièces
Ingrédients
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
200 g de maquereaux fumés
-
100 g de fromage frais
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
121.4 mg
Protides
3.4 g
Calories
699.8 kJ /
168.6 kcal
Lipides
13.8 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
7.7 g
Glucides
7.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Croustade gasconne aux pommes
45min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon
1h 15min
Gâteau moelleux au cidre
1h 5min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2h 45min
Bûche de la mer
13h
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2h 30min
Camembert aux fruits secs façon nougat
40min
Pêche Melba
6h
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1h 50min
Sablés à l'emmental et au carvi
2h 20min
Eton mess, fraises et rhubarbe
1h 10min