Appareils et accessoires
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Terrine aux restes de viande
Ingrédients
-
500 g de restes de viande cuite
-
200 g de lardon
-
100 g d'oignon
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100 g d'échalotes
-
6 brins de persil frais
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2 branches de thym frais
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50 g de cognac
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8 g de sel
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5 g de poivre moulu
-
1 œuf
Niveau
facile
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