Tartelette aux carottes et haricots verts

Tartelette aux carottes et haricots verts

4.1 10 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

6 portions

Ingrédients

La pâte

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 pincée de sel
75 g d'eau froide

La garniture

250 g de carottes coupées en tronçons de 3 cm
700 g d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de haricot vert frais coupés en bâtonnets de 1-2 cm
2 brins de basilic frais équeutés
4 brins de persil frais, équeutés
2 brins de coriandre fraîche équeutés
150 g de fromage blanc 20 % m.g.
150 g de fromage frais type St Môret
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins de ciboule ciselés
20 g de mélange de jeunes pousses de salade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 480.5 mg

Protides 9 g

Calories 1408.7 kJ / 336.5 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 12.7 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°30 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2h

Pâtes de lentilles corail

1h 15min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45min

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

1h 20min

Gaufres au chèvre frais

1h 40min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min

Pizza au chou-fleur et cèpes

1h

Muffins au comté et épinards

1h

Quiche épinards et lardons

1h 10min

Quiche aux épinards et au saumon

35min

Quiche au poireau et au thon

50min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h