Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Papillotes de saumon, courgettes et riz

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Pavés de saumon, riz coriandre et citron