Salade de chou romanesco, poire et roquefort
TM6 TM5

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

4.4 (23 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g d'eau, et un saladier d'eau glacée
  • 1 chou romanesco, détaillé en petits bouquets
  • 2 poires bien mûres, coupées en deux
  • 100 g de roquefort, détaillé en dés
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1241 kJ / 299 kcal
Protides
8.8 g
Glucides
12.8 g
Lipides
24 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives