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Flans de petits pois

Flans de petits pois
2.9 13 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
6 portions
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Ingrédients

  • 8 - 10 feuilles de menthe fraîche et quelques-unes pour la finition
  • 500 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 250 g de petits pois frais écossés
  • 3 œufs
  • 80 g de lait
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.2 g
Calories 311 kJ / 74 kcal
Lipides 2.8 g
Glucides 4.5 g

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