Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.4 12 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio piccolo
½ cucchiaino zucchero
3 pizzichi di origano secco
3 pizzichi di timo secco
2 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
8 pomodori secchi
80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
4 tuorli
4 seppie pulite (1000 g circa)
1 cucchiaio di pangrattato
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.1 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 26.5 g

Fibre 5.4 g

Glucides 62.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il mare in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Baccalà gratinato con spinaci e carote

50min

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Calamari ripieni su crema di pane

1h 10min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30min

Polpo in rosso

35min

Filetti di orata con crema di peperoni

1h 40min

Moscardini al limone

30min

Calamari in umido

55min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h