Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

12 pièces

Ingrédients

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 144.7 mg

Protides 3.7 g

Calories 329.7 kJ / 78.8 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apéro de Noël 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Sablés d'antan

1h 30min

Minicannelés au foie gras

1h 30min

Macarons au saumon fumé

1h

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

50min

Punch de Noël sans alcool

10min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24h 30min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min

Amuse-bouche de courgette et pommes de terre au thon et roquette

45min

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min