Skip to main content Recherche
Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons
4.5 28 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 490 g de pâte feuilletée maison
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g d'échalotes
  • 10 g de beurre doux
  • 200 g de girolles fraîches
  • 200 g de champignons de Paris frais
  • 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
  • 4 brins de persil frais équeutés et ciselés
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide entière

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.8 g
Calories 3495 kJ / 840 kcal
Lipides 61.8 g
Fibre 5.8 g
Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du champignon 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croustade aux champignons

4.3(401)

1h 15min

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

4.7(15)

1h 15min

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

4.0(11)

35min

Aumônières de petits légumes

4.3(12)

40min

Eclairs de printemps à la verveine

4.0(4)

24h

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

4.4(20)

45min

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

4.1(8)

1h 10min

Tartelette aux légumes de printemps

4.8(5)

1h 10min

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

4.6(21)

1h 15min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

4.3(17)

1h 40min

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

4.7(35)

1h

Soufflé au beaufort et aux noisettes

4.5(33)

45min