Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
Ingrédients
Les crevettes sautées
-
40 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
2 gousses d'ail hachées
-
40 g d'huile d'olive
La purée de pois
-
800 g d'eau
-
500 g de petits pois surgelés
-
100 g de poireaux seulement la partie blanche en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 piment de cayenne déshydraté, en flocons (optionnel)
-
70 g d'huile d'olive et un peu pour le dressage
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g de lait entier
-
30 g de parmesan râpé
-
10 feuilles de menthe fraîche
L'assemblage
-
10 tranches de pain de mie blanc
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45min
Babka salé au saumon fumé
4h
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2h 10min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1h 10min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Bavarois d'asperge
15min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min