Œufs cocotte façon chakchouka

Œufs cocotte façon chakchouka

4.5 22 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de persil frais et un peu pour le dressage
300 g de tomates cerise
100 g de poivron rouge en morceaux (2cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de concentré de tomate
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
6 œufs
600 g d'eau
persil frais haché
pain en tranches grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 115.4 mg

Protides 10.1 g

Calories 1037.5 kJ / 248 kcal

Lipides 15.7 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 22.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits déjeuners salés 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crispy potatoes

50 min

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25 min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 min

Omelette caprese

30 min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 min

Velouté de carottes au cheddar

50 min

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 h 20 min

Cigares de tartiflette

55 min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2 h 10 min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 min