Soupe aux tortellini

Soupe aux tortellini

4.6 158 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

2 brins de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
200 g de carottes en rondelles (environ 5 mm)
30 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
100 g de petits pois surgelés
100 g de haricots verts surgelés coupés en morceaux de 3 cm
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
350 g d'eau
250 g de pâtes fraîches, type tortellini
10 g de basilic frais
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 842.7 mg

Protides 17 g

Calories 1835.5 kJ / 438.7 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mes pâtes à l'italienne 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30min

Miso carbonara udon

25min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

45min

Farfalle de saumon, aneth et citron

30min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

35min

Soupe complète au bœuf

30min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Wrap à la moussaka

50min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min