Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte chocolat caramel
Prép. 15min
Total 2h 15min
8 morceaux
Ingrédients
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre à glacer
-
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre non salé
-
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau
Sodium
77.3 mg
Protides
9.4 g
Calories
3359.7 kJ /
803 kcal
Lipides
46.1 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
28.5 g
Glucides
91.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Festin d'Action de Grâce
17 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Brownies au fudge
50 Min
Crème glacée au caramel salé
14 Std.
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
5 Min
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande
50 Min
Gratin de blintzes fourrés au fromage
1 Std. 10 Min
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1 Std. 50 Min
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1 Std. 40 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Pains briochés à la cannelle
3 Std. 45 Min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min
Macaronis crémeux au fromage
30 Min