Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 sprigs fresh parsley, leaves only
- 220 g onions, cut in halves
- 1 - 2 garlic cloves
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 150 g dry white wine
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 100 g single cream, approx. 18% fat
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 935 kJ / 223 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 Min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Homemade Chicken Stock
50 Min
Steamed Glutinous Rice With Mud Crab
1h 30min
Nicoise Salad
1h 15 min
Apples with Cider Sabayon Sauce
40 Min
Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes
50 Min
Trout with hollandaise sauce
50 Min
Sardines with tomato couscous
55 Min
Clams in White Wine with Cilantro
25 Min