Fish Stew

Fish Stew

4.7 12 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
50 g
onions quartered
100 g
roasted red peppers, preserved
2
2 red peppers
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
100 g
dry white wine
150 g
fish stock
200 g
saffron threads
8 - 10
smoked paprika hot or sweet
½ tsp
fine sea salt
1 pinch
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
500 g
fresh mussels scrubbed and debearded
500 g
gilthead bream, gutted, cleaned sliced (5 cm)
800 g
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 49.59 g

Calories 1899 kJ / 454 kcal

Lipides 18.04 g

Fibre 2.88 g

Glucides 23.42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEAFOOD 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Brodet (Fish stew)

1h 15min

Seafood Stew with Rice

30min

Seafood Rice

1h 15min

Caldeirada (Fish Stew)

45min

Kung Pao Prawns

45min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50min

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35min

Hot and Sour Prawn Soup

15min

Tom Yum with Prawns

25min

Monkfish and prawn soup

1h

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min