
Appareils et accessoires
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
Préparer. 20min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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garlic clove1
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shallots halved60 g
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olive oil15 g
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fresh spinach leaves200 g
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boiling water1000 g
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dried Puy lentils rinsed220 g
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fresh salmon fillets, skinless (approx. 135 g each)4
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lemon thinly sliced1
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baby plum tomatoes halved16
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balsamic vinegar2 Tbsp
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fresh parsley leaves roughly chopped1 Tbsp
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fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
499 kcal /
2085 kJ
Protides
40 g
Lipides
23 g
Glucides
28 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
580 mg
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