Versions compatibles
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, zest and juice
- 4 fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
- 100 g shallots, halved
- 1 garlic clove
- 100 g leeks, white part only, cut in pieces
- 20 - 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm) (optionnel)
- 100 g celery stalks, cut in pieces
- 350 g frozen peas
- 450 g water
- 2 tsp salt
- 400 g broccoli florets
- 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g double cream, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Recettes alternatives
Coconut Creamed Kale
20 Min
Cod with citrus butter
50min
Cod with Pistachio and Couscous
30min
Prawns and Cuttlefish with Celery
30min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50min
Sardine Parcels with Green Bean Salad
1小时
Seafood Korma
40min
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1 Std. 10 Min
Pea Soup with Squid and Tomatoes
50min
Quinoa Salmon Patties
1h 20min
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50min
Bean Casserole with Fresh Tuna
40min